UCÀV

ひと口で生地のザクッとした歯ざわりとバターの香りが広がり、甘酸っぱいりんごが続く。UCÀVのアップルパイは、そんな印象を持ち帰った人がいる一品です。別の来店者は、幾重にも重なるパイ生地の軽いサクサク感と、しっとり甘く煮たりんごの組み合わせを紹介しています。カスタードクリーム入りではないタイプが好み、という感想もあり、りんごを主役にしたパイを選びたい人にも気になるところです。

アップルパイのほか、レモンケーキやパンプキンパイ、マロンパイを買った人の報告も。パイを中心にいくつか選んで食べ比べたり、焼き菓子を加えて手土産にしたりと、持ち帰りの楽しみ方が広がります。パイ生地の食感をゆっくり味わうなら、家で食べるのもよさそう。冷たいコーヒーカスタードパイを選んだ人は、サクサクの生地とあっさりしたクリームの調和を伝えています。りんごのパイとは違う、冷やして楽しむ選択肢です。

焼き菓子では、レモンケーキのほか、しっとりしたカヌレや大きめのマカロンを気に入ったという声もあります。ひとつずつ選ぶなら、パイにレモンケーキやクッキーを添えて、バターの風味とは違う楽しみを加えるのも一案です。甘いものをその場で楽しみたいときは、ソルベやコーヒーゼリーシェイクも候補に。ソルベを食べた人からは素材やスパイスの香りが印象に残ったとの感想があり、暑い日にコーヒーゼリーシェイクを飲んだ人は、溶けても甘ったるくなりにくかったと書いています。

UCÀVはイートインではなく、テイクアウトで利用するフランス菓子店。営業日は金曜・土曜の11時から17時と案内されています。出かける前に当日の営業状況を確かめつつ、目当てのパイと一緒に焼き菓子や冷たいお菓子を選びたいお店です。